Portyk
politeistów

 start  PANTHΣION    ANTYK KONTRA CHRYSTIANIZM    BLOGOSFERA
Witamy, %1$s. Zaloguj się lub zarejestruj.
Listopad 17, 2018, 21:10:16

News
Witaj w Portyku!
W razie problemów technicznych proszę o kontakt:
rutilius[m@łpa]pantheion.pl
Stats
10790 1271 238
: BorkowskiM
* subskrybuj RSS
Portyk  |  Źródła, czyli kto czyta - nie błądzi  |  Książki (Moderator: Feanaro)  |  Wątek: Sielski Rzym 0 i 1 Gość przegląda ten wątek.
: 1
: Sielski Rzym  ( 884 )

Zachęcamy do wzięcia udziału w dyskusji. Nie gryziemy! (za mocno)

Feanaro
Moderator
Heliodromus
*****

Reputacja: 5
Offline Offline

U nas od: Styczeń 09, 2009

[Wiara słowiańska] : 1329



« : Październik 22, 2012, 22:02:16 »

Takie moje małe odkrycie :) Szperałem ostatnio po stronie Wydawnictwa Naukowego Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu i znalazłem dwie perełki sprzed kilku lat.
Profesor Ireneusz Mikołajczyk przełożył rzymskie traktaty poświęcone sielskiemu tematowi wsi, czy ściślej gospodarowaniu rolnemu:
Rzymska literatura agronomiczna - antologia tego co się zachowało: Warron, Hygin etc.
http://www.wydawnictwoumk.pl/prod_52115_Rzymska_literatura_agronomiczna.html
O gospodarstwie rolnym - Pierwsze od ponad pół wieku polskie tłumaczenie traktatu Katona Starszego (tłumaczenie Łosia z 1956 roku dzisiaj już miejscami ciężko się czyta), będącego jedynym zachowanym jego dziełem, a także najstarszym znanym nam tekstem łacińskim pisanym prozą.
http://www.wydawnictwoumk.pl/prod_73400_O_gospodarstwie_rolnym.html

Zrozumianoż mnie? – Dionizos przeciw Ukrzyżowanemu…
Feanaro
Moderator
Heliodromus
*****

Reputacja: 5
Offline Offline

U nas od: Styczeń 09, 2009

[Wiara słowiańska] : 1329



« #1 : Październik 31, 2012, 06:39:42 »

Warto nadmienić, że traktacik Katona zawiera również kilka prostych przepisów kucharskich oraz przepisy na kilka rodzajów wina.
Jedno spróbowałem już zrobić i naprawdę polecam wszystkim ;) Nazywa się to globuli - ponieważ nie było wówczas zwyczaju podawania miar, trzeba niestety robić "na oko":
Wymieszać w misce biały twaróg z mąką pszenną i jajkiem. Powstałą z tego papkę uformować w kulki, które należy następnie podsmażyć na tłuszczu do osiągnięcia rumianego koloru. Następnie podawać z miodem.
Zapewniam, że bardzo smaczna rzecz po tylu wiekach :D

Zrozumianoż mnie? – Dionizos przeciw Ukrzyżowanemu…
Viking
Kadra
Heliodromus
******

Reputacja: 4
Offline Offline

: Mężczyzna

U nas od: Listopad 15, 2009

[Asatru] : 1092



« #2 : Październik 31, 2012, 09:35:28 »

Myślałem że za wino się zabrałeś ;)

Asatru
Stara Wiara czuwa...Starzy Bogowie powracają...

"Olbrzym przechwalał się, że wypije Asom całe ich piwo. Dopiero ta groźba zaniepokoiła ostatecznie bogów"

Nie martw się jeśli ze wszystkich stron otaczają Cię wrogowie - to oznacza że nie musisz się zastanawiać w którą stronę strzelać ;)
: 1  
Portyk  |  Źródła, czyli kto czyta - nie błądzi  |  Książki (Moderator: Feanaro)  |  Wątek: Sielski Rzym
:  

Działa na MySQL Działa na PHP SMF 2.0.15 | SMF © 2011, Simple Machines
Mercury design by Bloc
Prawidłowy XHTML 1.0! Prawidłowy CSS!
0.0790